Sardinhices
Agosto 26, 2005
...quando eu era nova, detestava sardinhas, por causa do raio das espinhas..pois é, não as dava comido nem que me pintasse de ouro.
E o tempo passou, e de tanto levar com o smell das sardinhas assadas durante todo o ano, e ano após ano, no restaurante (parece que foi noutra vida), acabei por começar a adorar o cheiro, e o sabor das ditas..mas continuava com o problema das espinhas...então arranjei um truque simples: saco os filetes às moças, cravo com eles em cima de uma fatia de pão generosa (antes de tirar os filetes à sardinha, rebolo-la em cima do pão para ela largar lá a gordurinha toda he he), e assim tudo à mistura nem as sinto, e ainda chupo os dedos oh-oh! Bem bom, assim já as consigo comer he he
E depois que trouxemos os "assadoiro", temos comido sardinhas quase todas as semanas, sim senhora!
Bem, mas voltando à realidade, seja lá quem for que as estiver a assar, bom apetite e boa sesta, porque se forem como nós, não se dão mexido nas duas ou três horas a seguir loll e não se esqueçam do pimento assado!