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lost in wonderland

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Os 10 mandamentos do supermercado

Janeiro 02, 2014

ontem, ao arrumar a despensa e reparar na quantidade de coisas fora da validade que prá lá tinha, decidi elaborar uma lista de regras para as idas ao supermercado e obrigar-me a percorrê-la mentalmente antes de enfiar seja o que for no cesto.

tão saiu-me isto:

1. não comprarás especiarias que não seja habitual usares, apenas porque gostas de coleccioná-las;

2. não comprarás ingredientes estranhos sob o pretexto de poder surgir alguma receita que necessite deles ou que sirvam apenas para tornar os pratos mais giros;

3. não comprarás um ingrediente se apenas precisares de um cagagésimo do conteúdo da sua embalagem - é preferível ignorares esse ingrediente ou substitui-lo por outra coisa;

4. pensarás duas vezes antes de te meteres com experiências culinárias obscuras, que necessitem de ingredientes obscuros;

5. verificarás sempre a composição dos produtos, para mais tarde não te arrependeres da compra;

6. não darás segundas oportunidades - se não gostaste à primeira, nada te garante que vais gostar à segunda;

7. darás extrema importância à data de validade daquilo queres trazer;

8. darás preferência a produtos embalados em doses individuais para evitar desperdícios;

9. apenas comprarás a granel se tiveres certeza absoluta que vais consumir tudo antes do prazo expirar;

10. se pensares preparar algo com ingredientes frescos, FAZ LOGO antes que se estraguem.. ou então desiste ainda no supermercado;

 

espero que seja suficiente para me impedir de fazer certas compras :P

2 comentários

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    Isa 02.01.2014

    Legumes agora só na praça :D Tava mais a pensar em situações tipo a do mascarpone que comprei para fazer tiramisu e que andou semanas no frigorifico até passar de validade :/
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    'Le me

    tem idade suficiente para ter juízo, embora nem sempre pareça. algarvia desertora, plantou-se algures na capital, e vive há uma eternidade com um gajo que conheceu pelo mIRC.

    no início da vida adulta foi possuída pelo espírito da internet e entregou-lhe o corpo a alma de mão beijada. é geek até à raiz do último cabelo e orgulha-se disso.

    offline gosta muito de passear por aí, tirar fotografias, ver séries e filmes, e (sempre que a preguiça não a impede) gosta praticar exercício físico.

    mantém uma pequena bucket list de coisas que gostava de fazer nos entretantos.

    'Le liwl

    era uma vez um blog cor-de-rosa que nasceu na manhã de 16 de janeiro, no longínquo ano de 2003, numa altura em que os blogs eram apenas registos pessoais, sem pretensões de coisa alguma. e assim se tem mantido.

    muitas são as fases pelas quais tem passado, ao sabor dos humores da sua autora. para os mais curiosos, aqui ficam screenshots das versões anteriores:
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