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lost in wonderland

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Épica panela de couve!

Novembro 02, 2010

andávamos há semanas.. wait.. meses com vontade de comer um cozidinho à portuguesa, mas a coisa não se tem proporcionado, até porque não conhecemos nenhum sítio aqui perto que tenha disso..

 

...vai daí, que já a desesperar, decidimos arriscar e fazer o nosso próprio cozido!

era coisa que nunca tinha experimentado a cozinhar pois sempre me pareceu um prato altamente complexo e que não está ao alcance de qualquer um... o pior que podia acontecer era termos que mandar vir uma pizza lol

 

parecia demasiado simples para dar certo: duas couves (lombardo e coração de boi), duas batatas doces, três cenouras e um nabo cortados aos quartos, enchidos qb (farinheira, morcela e chouriço) e um bocadinho de entremeada. tudo para dentro da panela com um bocado de azeite e água. quando estava quase pronto, levou uma lata de feijão branco lá para dentro.
juro que não levou mais nada...nem sequer precisou de sal!

 

quando começamos a comer nem queria acreditar. estava pura e simplesmente delicioso!!
demos conta da panelada em menos de nada, até me custava a mexer quando terminamos hihihi

 

a receita tá *um bocado* aldrabada é verdade.. não usamos carnes dignas desse nome, o feijão branco lá dentro deve ser uma blasfémia, mas achamos que ia ficar bem (e ficou!!), e nem chegamos a fazer arroz.. mas hey, mas tava bom, muitíssimo bom e isso é o que interessa =D

 

damn proud of myself!

3 comentários

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'Le me

tem idade suficiente para ter juízo, embora nem sempre pareça. algarvia desertora, plantou-se algures na capital, e vive há uma eternidade com um gajo que conheceu pelo mIRC.

no início da vida adulta foi possuída pelo espírito da internet e entregou-lhe o corpo a alma de mão beijada. é geek até à raiz do último cabelo e orgulha-se disso.

offline gosta muito de passear por aí, tirar fotografias, ver séries e filmes, e (sempre que a preguiça não a impede) gosta praticar exercício físico.

mantém uma pequena bucket list de coisas que gostava de fazer nos entretantos.

'Le liwl

era uma vez um blog cor-de-rosa que nasceu na manhã de 16 de janeiro, no longínquo ano de 2003, numa altura em que os blogs eram apenas registos pessoais, sem pretensões de coisa alguma. e assim se tem mantido.

muitas são as fases pelas quais tem passado, ao sabor dos humores da sua autora. para os mais curiosos, aqui ficam screenshots das versões anteriores:
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