Bolo de Chocolate
Novembro 04, 2007
o marido aparecia-lhe bolo, e como eu comi o bolo-rei (yep, se é para começar cedo, eu alinho!) todo sem o avisar sequer, achei por bem cozinhar-lhe um bolo de chocolate, já que ele tava praí virado. depois de ver mais de 20 receitas, optei por uma fácil, e o resultado foi este:
então, para fazer isto, precisamos de:
- 125 gr de farinha pa bolos
- 125 gr de chocolate em pó
- 250 gr de açúcar
- 6 ovos
- 1 pacote de natas (2 dl)
começamos por bater o açúcar com as 6 gemas, depois juntamos a farinha, o chocolate e as natas e batemos muito muito bem.
depois batemos as claras em castelo, e juntamos à mistura, mexendo suavemente. depois metemos o preparado numa forma untada e vai ao forno (pré-aquecido) a 150ºc durante 50 minutos.
não lhe meti cobertura, que já era chocolate a mais para o meu gosto ^^
bom apetite!